Повторно ви откриваме специјалитет од интернационалната кујна. Овојпат, кулинарски патуваме во Војводина. Војводина е позната по фантастичните специјалитети, јадења со пикантен вкус, кои никого нѐ оставаат рамнодушен. А, овие вкусни и сочни свински шницли во сос од бело вино сигурно ќе бидат ваше омилено јадење.
Готвењето месо понекогаш може да биде предизвик, особено ако немате доволно кулинарско искуство. Вкусот зависи пред сѐ од квалитетот и видот на месото, зачините што ќе ги додадете, маринадата и начинот на кој го подготвувате. Секогаш е добро да се знае повеќе, а искусните готвачи споделуваат 4 трикови со кои приготвеното месо ќе биде сочно и меко. Ајде да видиме кои се тие!
Ако сте љубител на пилешко месо, имаме одличен рецепт за вас, пилешко похувано во пиво! Одлично е за мезење со друштво. Има лесна подготовка, па не мора да поминувате многу време во кујната. Направете го и поканете ги пријателите да го следите фудбалскиот натпревар и да навивате за вашата омилена репрезентација!
Ролованите свински увијачи се секогаш добредојдени на трпезата. Нивната подготовка е лесна и понекогаш може да си дозволиме ваков вид гурманско задоволство. Можете да ги подготвите со пилешко, говедско или свинско месо. Ние се одлучивме за печени роловани увијачи од свинско месо, кои можете да ги послужите со пире од компири, помфрит или зеленчук.
Меленото месо е едно од најлесните за подготовка и може да се каже дека не постои домаќинство во кое често не се употребува. Токму затоа, во оваа прилика ќе ви го зголемиме кулинарското знаење. Уживајте во вкусните ќофтиња од мелено месо со одличен квалитет, а за тоа ќе ви помогнат овие наши едноставни, но многу корисни совети.
Секојдневието на сите нас е полно со разни убави поводи и прослави, чести семејни собири и дружби со пријателите. Да се спрема вкусна храна во доволни количини, секогаш е предизвик, а посебно кога станува збор за главното јадење. – Па, како да знаеме која количина на месо е препорачливо да се сервира по лице?
Имате во план да приготвите месо?! Дали месото претходно го маринирате? – Ако вашиот одговор е „Не“, издвојте две до три минути и продолжете со читањето до крај. Ќе ве запознаеме зошто маринадата е значајна и ја применуваат врвните готвачи. Преку овој водич за маринирање на свинско месо, ви откриваме неколку корисни и важни кулинарски тајни за успешно маринирање спрема избраното парче месо. Уживањето во оброците ќе ви се зголеми и тоа како!
Секој си има свој рецепт за мусака која е едно од омилените јадења во Македонија. Најчесто се прави со компири и мелено месо, а може да се најдат и варијанти со модар патлиџан или тиквички. Но, онаа традиционалната, таа ни е најубава и највкусна, омилена! Топла и сочна за убави моменти на трпезата заедно со семејството!