Уште на прв поглед и прв залак ќе се заљубите! Шаренило од бои и интересна комбинација на состојки кои ветуваат гурманско доживување. За сите љубители на егзотични вкусови имаме одличен рецепт! Првата можна прилика пробајте го вака стокменото јадење – пилешко филе со ориз и зеленчук во светски популарниот Буда стил ќе го обожаваат и децата и возрасните!
„Ова е еден од моите омилени рецепти! Превкусна комбинација на пилешко, компири, златна мешавина и кари зачин. Често го правам штом ми се најават гости на ручек или вечера, а верувајте дека сите го обожаваат! Ја поканив Катерина на дегустација и заедно снимивме кратко видео од подготовката на оваа запечена тава со пилешко. Таа го оцени рецептот со чиста 10-ка, па зошто да не го испробате рецептот што побрзо? Оваа интересна комбинација ја пробав во ресторан на туристичко место и многу ми се допадна. Едноставни состојки, а толку многу вкусно! Направив своја верзија на рецептот, кој стана традиционален и омилен. – вели Марија, фудблогер и уредник на нашиот сајт.
Ви здосади секојдневното мени и имате желба да пробате нешто ново? – Имаме одличен предлог за промена кој и тоа како ќе ви годи и ќе посакате да го подготвувате што почесто! Размислувавме за инспирација и овој пат ја одбравме богатата мексиканска кујна од која издвоивме совршено вкусно тако со пилешко и пченка.
Кремасто, ароматично и превкусно! Тоа е она што го прави италијанското рижото омилено јадење на многумина. Скоро секој италијански град има свој традиционален рецепт за подготовка на овој специјалитет. Може да се направи со зеленчук, печурки и разни зачини, а ние ви предлагаме да пробате рижото со пилешко месо и грашок. Нема да ви одземе многу време, а сигурни сме дека ќе им се допадне на сите!
Една од причините зошто пилешкото месо е често застапено на трпезата е тоа што има лесна и брза подготовка. За 20-30 минути може да поставите вкусно јадење на трпезата. А, ако не знаете како правилно да го подготвите, во овој текст споделуваме 4 проверени начини за највкусно пилешко месо кои ќе ви помогнат да направите вкусен ручек како од врвен ресторан.
Креативност, вештини и одлична кулинарска дружба! Се одржа и финалната епизода од краткиот серијал Kitchen wars, кој го работевме на Ig live на инстаграм профилот на @sezahrana.mk во партнерство со Подравка. Овој пат ни готвеа 4 познати фуд блогери и истите беа поделени во два тима. Сѐ за храна тим – Катерина и Марија, и тим од победниците од претходните епизоди, Мартина и шеф Дејан. Темата беше салати и главни јадења, па учесниците ни приготвија 5 рецепти, од кои 3 салати и 2 главни јадења. Уживајте во сликите и пробајте ги јадењата!
Време е за ново гурманско доживување! Нашите пријатели од Алфа Плам со задоволство ни споделуваат еден одличен рецепт за ѓувеч со тарана и пилешко месо. Тие велат: „Да дојдеш во Врање и да не пробаш тарана е непоправлива загубa. Тараната може да се подготви на неколку начини, со или без месо. Традиционално, ѓувеч со тарана се подготвуваше во времето на берење грозје. “
Ако сте љубител на пилешко месо, имаме одличен рецепт за вас, пилешки прсти похувани во смеса од брашно и пиво! Одлични се за мезење со друштво. Имаат лесна подготовка, па не мора да поминувате многу време во кујната. Направете го и поканете ги пријателите да го следите фудбалскиот натпревар и да навивате за вашата омилена репрезентација!
Сакате да дегустирате специјалитети кои се популарни ширум светот? – Ако одговоривте со „Да“, одвојте малку време и прочитајте го рецептот за пилешко Киев. Овој специјалитет е популарен во Русија и Украина, а често се служи во рестораните и хотелите. Иако постапката за подготовка на прв поглед може да ви се чини малку покомплицирана, сепак вреди да го пробате овој рецепт и да си дозволите неверојатно гастрономско уживање. Овој рецепт особено ќе ги воодушеви обожавателите на лук, но и на оние кои сакаат богат кремаст вкус на путер.
Малите совети кои прават големи промени во вкусот на јадењата се секогаш добредојдени! Можеби многу пати сте се запрашале зошто месото на скара не е подготвено рамномерно, суво е или има непријатен вкус. Или пак сакате да знаете како да подготвите пилешко месо со крцкава кора? – Прочитајте ги најдобрите кулинарски трикови за подготовка на месо, кои ќе ви помогнат да станете вистински експерт.
Доколку сакате да пробате нешто ново и интересно со пилешко месо, а да не биди класичен стек, ви предлагаме да пробате пилешко Кордон блу. Пилешко филе, полнето со кашкавал и шунка, похувано со крцкави лебни трошки кое на прв поглед изгледа како пржено, но е печено и сочно од внатре. Овој светски популарен рецепт потекнува од Швајцарија, а за прв пат е споменат во готвачите во 1949 година.
Дали сте пробале пиде или сте слушнале за овој познат турски специјалитет? Станува збор за вкусна „турска пица“ која се прави од тесто, пилешко или свинско месо и зеленчуци како домати, пиперки и кромид. Вкусот освојува уште на прв залак, па ако обожавате да експериментирате во кујната и да пробувате интернационални рецепти како нас, топло ви препорачуваме да направите пиде. За миг препуштете му се на ова вкусно патување на сите сетила!
Во денешно време пазарот изобилува со многу намирници од различно потекло, па дилемата што да се избере е присутна кај секој. А кога станува збор за набавка на храна во летниот период треба да бидеме многу внимателни и да практикуваме избор од познати производители со долготајна традиција и квалитет. Мотивирани на оваа тема направиме кулинарско истражување кое ќе ви помогне и ќе ви го олесни изборот на свежо месо. Каква треба да биде бојата на свежото месо? Дали светлата или темната боја е знак за квалитет?