Сезоната на зимници ни пристигна на голема врата. Низ дворовите се шири прекрасен мирис на печени пиперки, ајвар, слатко и разни вкусни, овошни мармалади. А рецепти, има многу. Денес на блогот на Лана наидовме на рецепт за пикантен доматен сос и намаз „чатни“ по индиски рецепт, кој ни го привлече вниманието.
Ќе уживате во секој залак! Топол леб намачкан со лутенка и малку сирење за прилог и тоа како годи за закуска со семејството! Есента е време кога специјалитетите и зимниците со пиперки го достигнуваат својот врв. А ние, инспирирани од светот на вкусовите пробавме традиционалните ноти да ги надополниме со нешто ново и направивме лутенка со кечап. Испробано, ќе ве одведе во нова вкусна „димензија“!
Веќе е време да почнете со подготовката на списокот со сѐ што планирате да направите за зимница оваа годин. Секако, ако сѐ уште не сте започнале со правење. Ви предлагаме оваа година да пробате и некои нови рецепти за зимата да е поинтересна. Уживајте во новиот вкусен мармалад од моркови со портокал.
Ние го обожаваме сезоноското овошје, но за жал одредените намирници се достапни само во краток период. Затоа, во деновите кога ги имаме во изобилство, ние сме во потрага по најдобрите рецепти за зимница со чија помош ќе може да уживаме во нив и останатите сезони. Ова е сигурно еден од наједноставните начини на кои може да направите вкусен домашен компот од круши кој ќе ви трае долго време. Пробајте го!
Овој домашен доматен сос е совршен за тестенини, пица, њоки или лазања. Морковите му даваат свеж и сладникав вкус кој најчесто им недостасува на традиционалните сосови од домати. А што е најважно, морковите воопшто не се ни забележуваат и дефинитивно ќе ја почуствувате разликата која тие ја прават во вкусот. Сигурни сме дека ќе ви се допадне!
Сезоната на малите слатки рибизли е во полн ек. Колку се здрави веќе сите знаеме, но за жал некако ги занемаруваме и ретко ги користие. Но, тоа не значи дека од овие црвени бисерчиња не може да направиме превкусни десерти. На блогот од нашата пријателка Лана наидовме на многу рецепти со ова интересно овошје. А денес одлучивме да споделиме со вас рецепт за џем од рибизли кој подоцна може да го искористите за подготовка на најразлични десерти.
