Сакате да пробате нешто ново и несекојдневно за подготовка? – Ви го препорачуваме рецептот за посни вегански палачинки. Сигурни сме дека ќе ги обожавате. Овој рецепт ни го испрати Валентина, наша читателка и членка во групата Сѐ за храна.
Меки и воздушести, а што е најважно, ваквите посни вегански палачинки се прават брзо и лесно.
Состојки:
- 100 мл (до 120 мл ако сакате потенки палачинки) млеко од бадем
- 1 лажичка ванила екстракт
- 1 лажичка мед
- 2 лажички кокосово масло
- кора и сок од еден лимон
- 200 г бело брашно
- 2 ½ лажички прашак за печиво
- 1 ½лажичка семе од афион.
Подготовка:
- Во длабок сад ставете ги сувите состојки, а потоа ставете ги и течните. Добро измешајте.
- Од вака подготвената смеса, со кутлача ставајте во претходно загреано тавче и формирајте палачинка.
- Секоја палачинка пржете ја по 20-30 секунди од двете страни. На здравје!
Совет плус:
Пред да ставате од смесата за палачинките претходно премачкувајте го тавчето со масло за да не ви се залепат.
Автор на рецептот: Валентина Пргомет.
Ви препорачуваме да прочитате: Воздушести палачинки од белки и овес.