брза погача без квасец

Тепана погача

Вкусна и брза погача што секој може да ја направи! Нашите пријатели од Алфа Плам повторно ни откриваат стар и традиционален рецепт од нивниот крај. Специфично за оваа тепана погача е тоа што се прави на многу едноставен начин и тоа без квасец. Според нивната традиција погачата се служи со пифтија за православниот празник Богојавление – Водици.

Брзи печива со цимет и тиква

Во овие денови, кога сите се фокусирани на подготвување зимници, изненадете ги вашите најблиски со совршен есенски десерт. Направете брзи печива со цимет и тиква и почувствувајте го мирисот на есента во вашата кујна.

Рецепт за лахмаџун

Лахмаџун или турска пица е традиционално турско јадење. Иако според многумина највкусен лахмаџун може да се проба во Истанбул, вие не мора да патувате дури до таму. Засукајте ги ракавите и испробајте ја вашата кулинарска способност. Направете лахмаџун во домашни услови по рецептот на Ана.

панцероти со мелено месо

Панцероти со мелено месо

Вкусни, меки, воздушести! Ви откриваме рецепт за панцероти со мелено месо, повкусни и од оние во пекарниците. Идеални за појадок со чаша јогурт, за мезе со пријателите или вкусна вечера! Не двоумете се да ги пробате.

влашка пита

Влашка пита со сирење

Денес ви предлагаме да направите одличен специјалитет од влашката кујна. За сите љубители на печива ви го откриваме рецептот за едноставната влашка пита кој го најдовме на блогот biljanoteka. Кој ја пробал знае колку е вкусна, а оние што не ја пробале еве прилика да ја направат.

грузиски хачапури

Грузиски специјалитет – хачапури

Специјалитетот хачапури ѝ припаѓа на грузиската национална кујна, но е познато јадење во целиот свет. Многу е вкусно и едноставно. Рецептот ни го подготви Ана Наумовска, а ние со задоволство го споделуваме со вас.

Чоколадна слатка погача 0

Чоколадна слатка погача – за вселување и други убави пригоди

„Вселувањето е пригода при која обичај е во домот да има погача, па ви приготвив нешто специјално во мојата кујна –  чоколадна слатка погача која ќе ги освои домашните и гостите, сите кои ќе ја пробаат! И не само за тоа, за разни прослави, свечености и радосни моменти, ве охрабрувам да ја пробате, сигурна сум дека ќе си го запишете рецептот!“ – вели Катерина Шамбевска Спасеновска од нашиот тим, која ja направи прекрасната чоколадна погача.

домашни крцкави переци

Домашни крцкави переци

Омилени печива за појадок кај повеќето луѓе се переците. Овој рецепт го најдовме на инстаграм блогот „my little kitchen stories“ на нашата пријателка Елизабета. Таа вели: „Имаат многу едноставна подготовка, а добивате крцкави переци подобри и од пекара.“

самса алфаплам

Самса – врањанска пита за гурмани

Овој пат гурмански патуваме во Врање и ве запознаваме со традиционален рецепт кој веруваме дека ќе ве освои! Станува збор за самса која е позната како врањска празна пита чија арома и сочност доаѓаат од преливот со кисело млеко и лук. Самсата е карактеристична за Врање и неговата околина. Се верува дека секој дом има свој рецепт за подготовка, но сепак главни состојки на питата се лукот и киселото млеко.

Пита од тиквички

Сега е сезоната на тиквичките. Искористете ги и направете лесен и интересен рецепт. Потребни ви се неколку лесно достапни состојки, а подготовката е едноставна и неверојатно брза! Оваа пита од тиквички е одлична за појадок, вечера или мезе.

брзи пикник погачки 1

Брзи пикник погачки – вкусни залчиња за целото семејство

„Нема месење, нема употреба на миксер! Меки, ровки и превкусни! – Целта ми беше да се што похранливи, а со помалку брашно, затоа што посветата на рецептот е за син ми кој има нешто повеќе од година и е мојата непресушна инспирација. Димитар ги обожава вкусните залчиња на мама, па ви гарантирам дека ќе ви се допаднат и вам. Пробајте ги моите брзи пикник погачки кои се одлични за целото семејство, и секако испратете ми ваши фотографии и впечатоци како ви се допаднаа!“ – срдечно препорачува Катерина Шамбевска Спасеновска од нашиот тим. 

турски симит

Рецепт за турски симит

Сигурно сте слушнале за познатиот турски симит. Тоа е вкусно и крцкаво печиво, налик на добро познатиот ѓеврек. Може да го најдете во секоја турска пекара, но најслатки се оние кај уличните продавачи. Лесни се за подготовка, па ви откриваме како можете да си ги направите дома.

проја мафини 1

Здрави проја мафини – лесен и брз појадок

Кога еднаш ќе ги пробате овие вкусни проја мафини, верувајте дека ќе ви станат омилен појадок. А, тоа што се здрави е мотивација плус што почесто да бидат дел од неделното мени. Може да послужат и како ужина дома или на работа.

мини палачинки со банана 1

Мини палачинки со парчиња банана

Направете им на вашите најмили нешто поразлично и интересно за појадок или ужина! Овие мини палачинки се привлечни на изглед поради тоа што во средината на тестото се со парче банана. А, вкусот е оној кој задржува, па секој ко ќе ги проба, ќе бара палачинка повеќе.

тесто за пица од интегрално брашно 1

Совршено тесто за пица од интегрално брашно – посна

„Месењето со интегрално брашно за мене е нормално секојдневие. Но, колку што знам, не сите умеат да приготват убави јадења со него. Неодамна споделив на стори една комбинација која често ја подготвувам и пријатно сум изненадена од интересот за пица од интегрално брашно. Додека да го рафинирам рецептот за да биде најдобар, го имам правено повеќе од 30 пати. Секој пат беше убаво за јадење и уживавме со моето семејство, но сега тестото беше совршено. Па, еве како да стигнете до тоа“, – вели Катерина од нашиот тим.