Постите се време кога креативноста во кујната треба да го достигне својот максимум. Така настана и овој одличен и многу вкусен, а посен мезе сос. Па уште надополнет со крцкавоста на чипсот, не може да е подобро!
Топло препорачуваме да го пробате уникатниот вкус на нашата новооткриена комбинација. А уживањето во светот на вкусовите е најголемо кога се споделува со семејството и саканите, па соберете се и на здравје!
Состојки:
За сос:
- 1 чаша посно пире од Витаминка
- 2 лажици посен мајонез од Витаминка
- 1 лажиче Буковска лута црвена пипер од Витаминка
- 1/2 лажиче пресно мелен црн бибер во зрно од Витаминка
- 1/2 до 1 лажиче суво мелено нане
- сол по вкус.
За сервирање:
Подготовка:
- Прво подгответе го пирето од компири според упатството на ќесичката. При тоа, наместо млеко за да добиете посно пире, користете вода. Оставете го пирето да се излади.
- Од изладеното пире измерете ја потребната количина за рецептов. По желба, дуплирајте ја дозата и искористете го и останатото пире, или консумирајте го засебно.
- Во пирето кое сте го издвоиле за подготовка на сосот, додајте го посниот мајонез и промешајте добро.
- Потоа зачинете со сол по вкус или од прилика 1/2 до 1 лажиче сол. Измешајте.
- Додајте го пресно мелениот црн бибер од мелница со зрна. Тој ја дава аромата на сосот.
- Исто така, додајте ги сувото мелено нане и Буковската лута црвена пипер. Овие зачини го подобруваат вкусот и му даваат примамлив изглед на сосот.
- Сосот е спремен и може да го сервирате во соодветен сад. Како прилог дефинитивно ги препорачуваме солениот и тако вкусот на Бонитас чипсовите кои испробавме дека со сосот се добитна комбинација.
Ви препорачуваме да прочитате: Брз рецепт за посен мазник од готови кори.